KNIPPU!

Knippu syntyi, kun loviisalainen Marianne Nordström ja helsinkiläinen Hanna Kurtti päättivät, että Hollannin kukkahuutokaupasta ylijääneillä leikkokukilla voisi tehdä jotakin kivaa. Näin alkoi maahantuonti, ja nyt knippuja on saatavilla molempien yrittäjien kotikaupungeista. Loviisassa oman knipun voi…
Lue lisää

Sinin kakkukulma: Rospuuton kalorikeisari

POHJA 14 kpl digestivekeksejä 1,5 dl suolapähkinöitä 50 g voita Vuoraa n. 24 cm irtopohjavuoka leivinpaperilla. Hienonna keksit monitoimikoneessa. Lisää sekaan pähkinät ja voi ja sekoita tasaiseksi. Painele seos kakkuvuoan pohjalle.   TÄYTE 400 g…
Lue lisää

Vegaanin joulupöytä täyttyy herkuista

Maria Ahosen kokemuksen mukaan vegaanin jouluähky on lievempi. Tai ainakin vähän terveellisempi. Herkuista ei silti tarvitse tinkiä.   Maria Ahonen on noudattanut vegaanista ruokavaliota jokusen vuoden. Sekä olo että omatunto ovat olleet sen jälkeen kevyempiä. Ahonen ei…
Lue lisää

Merry Christmas

Loviisassa asuvat ulkomaalaiset kertovat joulustaan. Joulupukin lisäksi liikkeellä ovat Pakkasukko, Lumityttö ja Kristuslapsi. Joulukuusena voi olla myös pinja! Monelle joulupäivä tai uusi vuosi on isompi juhla kuin jouluaatto. Kaikille tämä talven juhla merkitsee yhdessäoloa ja iloa.   Tonka…
Lue lisää

Pikkukaupungin juhannus

Pikkukaupungissa vietetään juhannusta oikein urakalla! Det är hör ni midsommar nu!    SAARISTOSSA – I SKÄRGÅRDEN Ringborgin Juhannustori torstaina 22.6. klo 18–20, Ringborgintie 26 (Tallbacka) Kabbölen Juhannustori perjantaina 23.6. klo 10–11.30. Torilta voi ostaa kalaa,…
Lue lisää

Väriä ja mielikuvitusta pöytään

Säröjä mukeissa, värivirheitä lautasissa. Epäpareja, rakkaita kirpparilöytöjä, perintölusikoita ja väriä luonnosta. Vie itsesi mielikuvitusretkelle ja tee fantasiakattaus, jota ei voi kyllin kauan katsella. Se piristää paitsi pimeää vuodenaikaa myös ystäviäsi.   Leveällä pensselillä maalaava rönsyilevä eksentrikko…
Lue lisää

Villa Limpussa syntyy herkkuja

Villa Limpussa kokoonnutaan hyvän ruoan äärelle niin arkena kuin pyhänä. Vieraat ja pyhät tekevät juhlan – ja silloin aterian valmistaminen saa kestää!   Villa Limpun pikkujoulumenu (12 henkilölle)   Alkuskoolaus: Villa Limpun glögi Alkuruoka: Punajuurisosekeittoa…
Lue lisää

Keskikesän juhlaa – Glad midsommar!

Juhannuksena loviisalainen grillaa, tanssii, juhlii, ulkoilee, veneilee, mökkeilee ja viettää yötöntä yötä. Satoi tai paistoi, hyvässä seurassa, maalla tai merellä. Tässä mielessä emme siis poikkea valtaväestöstä.   Mutta sitten Loviisassa on myös perinteisiä juhannustansseja eri…
Lue lisää

Kesäpäivän unelma

Rikkaruohostakin saa maistuvaa ja edulista ruokaa kesäjuhlien pöytään. Muista nokkoset, voikukat, villiyrtit ja muut edulliset herkut. Ne saattavat löytyä ihan nurkan takaa. Todellista lähiruokaa siis.    FETA-VOIKUKKANYYTIT Filotaikinaa Voikukannuppuja Fetajuustoa Kiehauta voikukan vihreitä nuppuja suolavedessä.…
Lue lisää

Voileipäkakun renessanssi

Lakkiaiset, häät vai juhannusjuhlat? Juhliin kuin juhliin sopii voileipäkakku. Voileipäkakkukin taipuu monenlaiseen ruokavalioon, ja koristelusta kannattaa ottaa koko riemu irti. Vegaanikakku onnistuu kun vaihtaa ohjeiden juustot ja kermat soijajogurtiksi, kaurakermaksi ja kookosmaidoksi.   Täytteitä ja tahnoja Porkkanatahna Hienoksi raastettua…
Lue lisää
Pikkukaupunki
Instagram has returned invalid data.

Follow Us